restauracja smak Sopotu
Menu
Poznaj prawdziwe
Smaki Sopotu
Zarezerwuj stolik
tatar z łososia – 47 PLN / 90g
cremme fraiche chrzanowy, soliród, żel z cytrusów
salmon tartare – horseradish cremme fraiche, saline, citrus gel
krewetki tygrysie – 56 PLN / 7 szt.
mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, oliwa kafir, szczypior, bułka
bao tiger shrimp – coconut milk, lemongrass, kafir olive oil, chives, bao bun
carpaccio wołowe – 56 PLN / 90g
pieczarka portobello, grana padano, rukola, ocet balsamiczny
beef carpaccio – portobello mushroom, grana padano, arugula, balsamic vinegar
foccacia – 29 PLN / 220g
tapenada z pomidorów suszonych, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek
dried tomato apenade, basil pesto, olive oil
tapas 1 os./2 os. – 49 PLN / 87 PLN
szynka Crudo, Salami picante, ser Talegio, ser Gorgonzola, pomidor suszony, faszerowana papryczka, grissini
Crudo ham, Salami picante, Talegio cheese, Gorgonzola cheese, dried tomato, stuffed pepper, grissini
rosół z pieczonej kury – 26 PLN / 250ml
makaron jajeczny, warzywa
roasted chicken broth – egg noodles, vegetables
bulion wołowy – 30 PLN / 250ml
bulion na ogonach wołowych, grzyby, warzywa korzeniowe, oliwa tymiankowa
beef tail broth, mushrooms, root vegetables, thyme olive oil
krem z pieczonych pomidorów 26 PLN / 250ml
pesto, paluch grissini
baked tomato cream soup – pesto, grissini stick
bałtyckazupa rybna – 34 PLN / 250ml
z łososiem i pomidorami
baltic fish soup – salmon and tomatoes
z kolorowych buraków – 47 PLN / 300g
kaszubski kozi ser, rukola, szpinak, słonecznik, miód spadziowy, dressing yuzu
kashubian goat cheese, arugula, spinach, sunflower seeds, honeydew honey, yuzu dressing
a’la cezar – 49 PLN / 54 PLN /300g
z kurczakiem lub kewetkami
caesar salad – with chicken or shrimp
kotlet schabowy- 54 PLN / 180g
ziemniaki kruszone, kapusta zasmażana, jajko sadzone
classic pork chop – crushed potatoes, fried cabbage, and fried egg
żeberka BBQ – 63 PLN / 300g
żeberko wieprzowe w stylu BBQ, frytki, kukurydza
BBQ style pork ribs – fries, corn
burger z wołowiną – 59 PLN / 220g
warzywa, sos chipotle, ser cheddar, frytki
beef burger – vegetables, chipotle sauce, cheddar cheese, french fires
kurczak a’la milanese – 55 PLN / 180g
ziemniaki kruszone, colesław
chicken alla Milanese – crumbled potatoes, coleslaw
stek z sezonowanego antrykotu – 94 PLN / 220g
pieczarka portobello, sos z zielonego pieprzu i rumu, kruszone ziemniaki
seasoned entrecote steak – portobello mushroom, green pepper and rum sauce, crushed potatoes
udko z kaczki confit – 67 PLN / 160g
zapiekanka graten, sos wiśniowo czekoladowy, marchew glazurowana
confit duck leg – graten casserole, cherry and chocolate sauce, glazed carrots
Risotto dyniowe – 45 PLN / 220g
kurki, grana padano, olej dyniowy
pumpkin risotto – chanterelles, grana padano, pumpkin oil
Danie Wegetariańskie
fish & chips – 54 PLN / 200g
frytki, sos tatarski
fish & chips – fries, tartar sauce
dorsz bałtycki – 56 PLN / 250g
smażony w mące kukurydzianej, frytki, sałatka warzywna
baltic code – fried in corn flour, french fries, vegetable salad
grillowany łosoś – 69 PLN / 170g
gnocchi, sos Żaklin, kalafior romanesco
grilled salmon – gnocchi, Żaklin sauce, romanesco cauliflower
dorada pieczona – 72 PLN / 250g
z warzywami w sosie teryaki, sezam
baked sea bream – vegetables in teriyaki sauce, sesame
makaron papardelle – 59 PLN / 300g
ośmiornica, kalmary, mule, sos na bazie pomidorów i chilli
pappardelle pasta – octopus, squid, mussels, tomato and chili sauce
tortellini z miesem – 45 PLN / 200g
sos borowikowy, oliwa tymiankowa
tortellini with meat – boletus sauce, thyme olive oil
gnocchi – 35 PLN / 300g
pesto bazyliowe, orzechy, rukola
gnocchi – basil pesto, nuts, arugula
pierogi ukraińskie – 35 PLN / 250g
prażona cebula, szczypior
dumplings ukrainian – roasted onion, chives
pierogi z łososiem – 49 PLN / 250g
masło curry, sos sojowy
dumplings with salmon – curry butter, soy sauce
mule – 49 PLN / 400g
w sosie ze świeżych pomidorów, focaccia
mule – in fresh tomato sauce, focaccia
świeże ostrygi z yuzu -15,9 PLN / 1 szt.
podne na kruszonym lodzie z owocem yuzu, szalotką, chilli, oliwą z oliwek
oysters with yuzu – served on crushed ice with yuzu fruit, shallots, chilli, and olive oil
ŚWIEŻE OSTRYGI Z YUZU – 127 PLN / 8 SZT.
podne na kruszonym lodzie z owocem yuzu, szalotką, chilli, oliwą z oliwek
oysters with yuzu – served on crushed ice with yuzu fruit, shallots, chilli, and olive oil
brownie z wiśnią – 32 PLN / 120g
brownie with cherry
strudel – 29 PLN / 120g
jabłko, rodzynki
strudel – apple, raisins
mus z owoców leśnych – 32 PLN / 120g
glazura jagodowa
forest fruit mousse – blueberry glaze
gofr – 26 PLN / 120g
z bitą śmietaną i owocami
Waffle with whipped cream and fruit
pucharek lodowy – 29 PLN / 120g
3 gałki lodów w miksie, bita śmietana, owoce
Ice cream dessert, 3 scoops of ice cream in the mix, whipped cream, fruit
margherita – 39 PLN
mozzarella, sos pomidorowy, pesto bazyliowe
margherita – mozzarella, tomato sauce, basil pesto
mozzarella di bufala – 45 PLN
mozzarella, mozzarella di bufala sos pomidorowy, rukola, pesto bazyliowe
mozzarella di bufalla – mozzarella, tomato sauce, arugula, basil pesto
funghi – 45 PLN
mozzarella, mozzarella di bufala sos pomidorowy, rukola, pesto bazyliowe
mozzarella di bufalla – mozzarella, tomato sauce, arugula, basil pesto
capricciosa – 45 PLN
mozzarella, sos pomidorowy, szynka cotto, pieczarka portobello, oliwki
capricciosa – mozzarella, tomato sauce, cotto ham, portobello mushroom, olives
salami picante – 45 PLN
mozzarella, sos pomidorowy, salami picante, jalapeno, czerwona cebula
salami picante – mozzarella, tomato sauce, salami picante, jalapeno, and red onion
prosciutto crudo – 52 PLN
sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, pomidor cherry, grana padano, rukola
prosciutto crudo – Tomato sauce, mozzarella, crudo, cherry tomato, grana padano, and arugula
quatro – 54 PLN
ser mozzarella, grana padano, gorgonzola, talegio migdały, sos bianco
mozzarella, grana padano, gorgonzola, talegio and almonds, bianco sauce
tatar z łososia
cremme fraiche chrzanowy, soliród, żel z cytrusów
salmon tartare – horseradish cremme fraiche, saline, citrus gel
47 PLN / 90g
krewetki tygrysie
mleczko kokosowe, trawa cytrynowa, oliwa kafir, szczypior, bułka
bao tiger shrimp – coconut milk, lemongrass, kafir olive oil, chives, bao bun
56 PLN / 7 szt.
carpaccio wołowe
pieczarka portobello, grana padano, rukola, ocet balsamiczny
beef carpaccio – portobello mushroom, grana padano, arugula, balsamic vinegar
56 PLN / 90 g
foccacia
tapenada z pomidorów suszonych, pesto bazyliowe, oliwa z oliwek
dried tomato apenade, basil pesto, olive oil
29 PLN / 220 g
tapas 1os./2os.
szynka Crudo, Salami picante, ser Talegio, ser Gorgonzola, pomidor suszony, faszerowana papryczka, grissini
Crudo ham, Salami picante, Talegio cheese, Gorgonzola cheese, dried tomato, stuffed pepper, grissini
49 PLN / 87 PLN
rosół z pieczonej kury
makaron jajeczny, warzywa
roasted chicken broth – egg noodles, vegetables
26 PLN / 250ml
bulion wołowy
bulion na ogonach wołowych, grzyby, warzywa korzeniowe, oliwa tymiankowa
beef tail broth, mushrooms, root vegetables, thyme olive oil
30 PLN / 250ml
krem z pieczonych pomidorów
pesto, paluch grissini
baked tomato cream soup – pesto, grissini stick
26 PLN / 250ml
bałtycka zupa rybna
z łososiem i pomidorami
baltic fish soup – salmon and tomatoes
34 PLN / 250ml
z kolorowych buraków
kaszubski kozi ser, rukola, szpinak, słonecznik, miód, dressing yuzu
kashubian goat cheese, arugula, spinach, sunflower seeds, honeydew honey, yuzu dressing
47 PLN / 300g
a’la cezar
z kurczakiem lub krewetkami
caesar salad – with chicken or shrimp
49 PLN / 54 PLN / 300g
kotlet schabowy
ziemniaki kruszone, kapusta zasmażana, jajko sadzone
classic pork chop – crushed potatoes, fried cabbage, and fried egg
54 PLN / 180g
żeberka BBQ
żeberko wieprzowe w stylu BBQ, frytki, kukurydza
BBQ style pork ribs – fries, corn
63 PLN / 300g
burger z wołowy
warzywa, sos chipotle, ser cheddar, frytki
beef burger – vegetables, chipotle sauce, cheddar cheese, french fires
59 PLN / 220g
kurczak a’la milanese
ziemniaki kruszone, colesław
chicken alla Milanese – crumbled potatoes, coleslaw
54 PLN / 180g
stek z sezonowanego antrykotu
pieczarka portobello, sos z zielonego pieprzu i rumu, kruszone ziemniaki
seasoned entrecote steak – portobello mushroom, green pepper and rum sauce, crushed potatoes
94 PLN / 220g
udko z kaczki confit
zapiekanka graten, sos wiśniowo czekoladowy, marchew glazurowana
confit duck leg – graten casserole, cherry and chocolate sauce, glazed carrots
67 PLN / 160g
Risotto dyniowe
kurki, grana padano, olej dyniowy
pumpkin risotto – chanterelles, grana padano, pumpkin oil
45 PLN / 220g
danie wegetariańskie
fish & chips
frytki, sos tatarski
fish & chips – fries, tartar sauce
54 PLN / 200g
dorsz bałtycki
smażony w mące kukurydzianej, frytki, sałatka warzywna
baltic code – fried in corn flour, french fries, vegetable salad
56 PLN / 250g
łosoś grillowany
gnocchi, sos Żaklin, kalafior romanesco
grilled salmon – gnocchi, Żaklin sauce, romanesco cauliflower
69 PLN / 170g
dorada pieczona
z warzywami w sosie teryaki, sezam
baked sea bream – vegetables in teriyaki sauce, sesame
72 PLN / 250g
makaron papardelle
ośmiornica, kalmary, mule, sos na bazie pomidorów i chilli pappardelle pasta – octopus, squid, mussels, tomato and chili sauce
59 PLN / 300g
tortellini z mięsem
sos borowikowy, oliwa tymiankowa
tortellini with meat – boletus sauce, thyme olive oil
45 PLN / 200g
gnocchi
pesto bazyliowe, orzechy, rukola
gnocchi – basil pesto, nuts, arugula
35 PLN / 300g
pierogi ukraińskie
prażona cebula, szczypior
dumplings ukrainian – roasted onion, chives
35 PLN / 250g
pierogi z łososiem
masło curry, sos sojowy
dumplings with salmon – curry butter, soy sauce
49 PLN / 250g
mule
w sosie ze świeżych pomidorów, focaccia
mule – in fresh tomato sauce, focaccia
49 PLN / 400g
świeże ostrygi z yuzu
podne na kruszonym lodzie z owocem yuzu, szalotką, chilli, oliwą z oliwek
oysters with yuzu – served on crushed ice with yuzu fruit, shallots, chilli, and olive oil
15,9 PLN / 1 szt.
świeże ostrygi z yuzu
podne na kruszonym lodzie z owocem yuzu, szalotką, chilli, oliwą z oliwek
oysters with yuzu – served on crushed ice with yuzu fruit, shallots, chilli, and olive oil
127 PLN / 8 szt.
brownie z wiśnią
brownie with cherry
32 PLN / 120g
strudel
jabłko, rodzynki
strudel – apple, raisins
29 PLN / 120g
pucharek lodowy
3 gałki lodów w miksie, bita śmietana, owoce
Ice cream desset, 3 scoops of ice cream in the mix, whipped cream, fruit
29 PLN / 120g
mus z owoców leśnych
glazura jagodowa
forest fruit mousse – blueberry glaze
32 PLN / 120g
gofr
z bitą śmietaną i owocami
Waffle – with whipped cream and fruit
26 PLN
margherita
mozzarella, sos pomidorowy, pesto bazyliowe
margherita – mozzarella, tomato sauce, basil pesto
39 PLN
funghi
sos bianco, mozzarella, pasta truflowa, natka pietruszki, podgrzybki
funghi – bianco sauce, mozzarella, truffle paste, parsley, mushrooms
45 PLN
mozzarella di bufala
mozzarella, mozzarella di bufala sos pomidorowy, rukola, pesto bazyliowe
mozzarella di bufalla – mozzarella, tomato sauce, arugula, basil pesto
45 PLN
capricciosa
mozzarella, sos pomidorowy, szynka cotto, pieczarka portobello, oliwki
capricciosa – mozzarella, tomato sauce, cotto ham, portobello mushroom, olives
45 PLN
salami picante
mozzarella, sos pomidorowy, salami picante, jalapeno, czerwona cebula
salami picante – mozzarella, tomato sauce, salami picante, jalapeno, and red onion
45 PLN
prosciutto crudo
sos pomidorowy, mozzarella, prosciutto crudo, pomidor cherry, grana padano, rukola
prosciutto crudo – Tomato sauce, mozzarella, crudo, cherry tomato, grana padano, and arugula
52 PLN
quattro
ser mozzarella, grana padano, gorgonzola, talegio migdały, sos bianco
mozzarella, grana padano, gorgonzola, talegio and almonds, bianco sauce
54 PLN
Galeria
